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Technische Universität München, Werner Siemens-Lehrstuhl für Synthetische Biotechnologie
Norbert Mehlmer, Jahrgang 1977, studierte Biologie an der Universität Salzburg und verfasste seine Diplomarbeit am Max-Planck-Institut für molekulare Genetik, Berlin. Er promovierte an den Max F. Perutz Laboratories (MFPL) der Universität Wien auf dem Gebiet Genetik/Mikrobiologie. Im Anschluss war er als wissenschaftlicher Mitarbeiter (Postdoc und Projektmanager) an der LMU München in verschiedenen Projekten tätig. 2013 wechselte er als Projektmanager (Postdoc) an die Technische Universität München (TUM), wo er an den Projekten „Nachhaltige Produktion neuer Bioinsektizide“ und „Neue PHB-basierende Kunststoffe“ forschte. Seit 2018 ist er Gruppenleiter für Systembiologie am Werner Siemens-Lehrstuhl für Synthetische Biotechnologie der TUM.
Leitmotiv
Glauben ist nicht Wissen
Aktivitäten
Im Bereich Forschung befasst sich Dr. Mehlmer hauptsächlich mit der Analyse und der gezielten Modulation natürlicher Stoffwechselwege, die in Folge als Matrizen zur rekombinanten Produktion natürlicher Produkte in Plattformorganismen dienen. Zu diesem Zweck werden moderne Methoden der synthetischen Biotechnologie eingesetzt, die es erlauben, anhand von metabolischen Flussanalysen, gezielte Änderungen in der Zelle vorzunehmen. Dr. Mehlmer ist als Reviewer für die Fachzeitschriften Frontiers Plant Science und Environmental Technology & Innovation tätig.
Auszeichnungen
Erwin-Schrödinger-Stipendium des Österreichischen Wissenschaftsfonds (FWF)
Schwerpunkt
Als Gruppenleiter für Systembiologie an der TUM liegt der Fokus der Aktivitäten von Norbert Mehlmer in Forschung und Lehre. In seiner Habilitation, die er am Werner Siemens-Lehrstuhl für Synthetische Biotechnologie anfertigt, forscht er auf dem Gebiet der Systembiologie mit dem Schwerpunkt „Synthetische Biotechnologie mit dem Fokus Systembiologie und Synthetisches Chassis Design“.
Methoden
Der anthropogene Klimawandel und die steigende Weltbevölkerung im Verbund mit zunehmender Urbanisierung induzieren globale Herausforderungen an unsere Gesellschaft, die nur durch (…)
Erster elektrischer Nanomotor aus DNA-Material
Einem Forschungsteam unter Leitung der Technischen Universität München (TUM) ist es erstmals gelungen, einen molekularen Elektromotor mit der Methode des DNA-Origami herzustellen. Die winzige Maschine aus Erbgut-Material setzt sich selbst zusammen und wandelt elektrische Energie in Bewegung ... mehr
Charakterisierung des Proteoms der Maus
Proteine kontrollieren und organisieren fast jeden Aspekt des Lebens. Die Gesamtheit aller Proteine in einem Lebewesen, einem Gewebe oder einer Zelle ist das Proteom. Mittels Massenspektrometrie charakterisieren Forschende an der Technischen Universität München (TUM) das Proteom, also das E ... mehr
Mini-Brennstoffzelle erzeugt Strom mit körpereigenem Zucker
Traubenzucker, auch Glukose genannt, ist der wichtigste Energielieferant in unseren Körper. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM) und des Massachusetts Institute of Technology (MIT) wollen den Zucker im Körper nun auch als Energiequelle für mediz ... mehr
Vitalkleber, ein Protein mit Potenzial
In fast jedem der 17 Ziele der Agenda 2030 für eine nachhaltige Entwicklung spielen Lebensmittel und deren Wertschöpfungskette eine wichtige Rolle [1]. Mit der Agenda haben die Vereinten Nationen einen globalen Handlungsrahmen geschaffen, der sich an alle gesellschaftlichen Akteure richtet. mehr
Biobasierte Rohstoffströme der Zukunft
Der anthropogene Klimawandel und die steigende Weltbevölkerung im Verbund mit zunehmender Urbanisierung induzieren globale Herausforderungen an unsere Gesellschaft, die nur durch technologische Fortschritte gelöst werden können. mehr
Ein Geschmacks- und Aromaschub im Mund
Der Ernährungstrend hin zu gesünderen Snacks ist ungebremst. Snacks aus gefriergetrockneten Früchten erfüllen die Erwartungen der Verbraucher an moderne, hochwertige Lebensmittel. Allerdings erfordert die Gefriertrocknung ganzer Früchte lange Trocknungszeiten ... mehr
Thomas Becker, Jahrgang 1965, studierte Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel an der Technischen Universität München (TUM). Im Anschluss arbeitete er von 1992 bis 1993 als Projektingenieur in der Fa. Geo-Konzept. Die Promotion erfolgte 1995 an der TUM. Von 1996 bis 2004 war er als ... mehr
Monika Wehrli, Jahrgang 1994, schloss ihr Studium mit Schwerpunkt Lebensmittelverfahrenstechnik an der ETH Zürich ab. Seit 2018 forscht sie an der Technischen Universität München am Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie, wo sie ihre Promotion im Bereich Getreidetechnologie und -verfah ... mehr
Thomas Brück, Jahrgang 1972, absolvierte sein Bachelorstudium (B.Sc.) 1996 in den Fächern Chemie, Biochemie und Management an der Keele University in Stoke on Trent, U.K. Er hält einen Masterabschluss (1997) in Molekularmedizin von derselben Universität und promovierte 2002 auf dem Gebiet d ... mehr
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